Вакууматор для продуктов Silver Crest SVEB 160 B2 Германия

Вакуумный упаковщик Silver Crest SVEB 160 B2

Вакууматор Silver Crest SVEB 160 B2 позволяет существенно продлить срок хранения мяса, рыбы, овощей, ягод, сыра, а также зелени, грибов и кофейных зерен.

Время сохранности напрямую зависит от типа продукта: мясо, птица и рыба могут храниться в холодильнике под вакуумом до 7 дней, а зерна кофе, чай и специи при комнатной температуре – месяцами. Прочная упаковка позволяет не только продлить «жизнь», но и сохранить вкус, аромат и витамины, содержащиеся в продукте, что делает такую технологию заманчивой для тех, кто предпочитает употреблять в пищу только свежие продукты.

Вакуумирование – это еще и способ распределения продуктов по удобным порциям для приготовления различных блюд. Прибор активно применяется для приготовления блюд в технике Sous Vide – низкотемпературная готовка в вакууме, до недавнего времени доступная лишь шеф-поварам элитных ресторанов. Еще одна причина популярности упаковщика – возможность заменить собой маринатор: положите внутрь пакета мясо, специи, маринад, откачайте воздух и шашлык пропитается за считанные минуты! 

Характеристики:

• Потребляемая мощность: 160 Вт
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Практичные ручки для хранения кабеля и нескользящие ножки для устойчивого положения 
• Индикаторные лампы
• Встроенный нож  для легкой резки пленки
• Специальный отсек  для хранения пленки и аксессуаров
• Совместим с имеющимися в продаже аксессуарами, такими как Caso и Foodsave
• Съемный поддон для капель, можно мыть в посудомоечной машине
• Для стандартных рулонов пленки шириной до 30 см
• Размеры устройства: около 395 х 256 х 108 мм
• Вес устройства: около 2145 г