Винный шкаф - климатический шкаф для хранения вин. Все вина, независимо от сорта, нуждаются в оптимальных условиях содержания. Для того чтобы они смогли полностью раскрыть свои вкусовые особенности, их следует хранить в спокойном состоянии при постоянных значениях влажности и температуры.
Поскольку резкие температурные колебания могут негативно сказаться на вкусовых достоинствах напитков, для каждой их разновидности важно поддерживать необходимые значения. Идеальное место хранения винной коллекции специальное помещение, где круглый год поддерживается особый микроклимат. Однако для большинства предприятий питания подобный вариант слишком неэкономичен. Достойной альтернативой являются охлаждающие винные шкафы — оборудование, специально разработанное для хранения и эффектной демонстрации благородных напитков.
Характеристики Холодильник винный шкаф ProfiCook PC-GK 1164
Мощность: 65 Вт
Емкость: 12 бутылок по 0,75 л
Полезная емкость: 32 л
Сенсорное управление
Панель управления со светодиодным дисплеем (синяя подсветка)
Электронная установка температуры и управления
Экологичен без хладоагента
Термоэлектрическое охлаждение
Класс климата N (от +16 °C до +32 °C)
Малошумный (без вибрации)
Без компрессора
Цифровая настройка температуры и дисплей (с синей подсветкой)
Настройки температуры от +10°C до +18 °C, макс. 15 °C ниже температуры окружающей среды
Светодиодная внутренняя подсветка (отдельно отключаемая)
3 хромированные полки (съемные)
Двойная стеклянная дверь с ручкой из нержавеющей стали
Регулируемые ножки
Потребление энергии (за 24 часа): 0,33 кВт / ч
Потребление энергии (за год): 121 кВт / ч
Питание: 230 V, 50 Hz, 65 W
Цвет корпуса: черный